【豚肉の甘辛煮】 今回はいただきものの豚ロースのしゃぶしゃぶ用お肉で、ご飯にめちゃ合う甘辛煮を作りました😊 お肉はロースでなくてもしゃぶしゃぶ用でなくてもOK🙆‍♂️ くるくる巻ける長さがあれば問題ないです！ 【材料（13個分）】 豚肉 26枚 片栗粉 大さじ2程度 Aしょうゆ 大さじ5 A酒 大さじ3 Aみりん 大さじ3 A砂糖 大さじ3 A水 110ml Aしょうがチューブ 5cm程度 【作り方】 ①豚肉2枚をずらして重ね、くるくると巻いて塊を作る ②中火のフライパンで①を全面焼き色がつくまで焼く ③Aの材料を入れ混ぜたら、強火にして照りが出るまで煮詰める（7分くらいかなあ） 【作る時のポイント】 ・豚肉は少しきゅっと巻いておくこと！形が崩れにくくなります ・豚肉を焼くときは巻き終わりを下にして焼き始めること ・タレは味濃いめで作ってあるので、優しめが良ければ「しょうゆ 大さじ4」でもいいかも！ ******************************************* @ yoru_yorublog 「少しでも時短したい！」 「家にあるもので簡単に作りたい！」 「
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【豚肉の甘辛煮】 今回はいただきものの豚ロースのしゃぶしゃぶ用お肉で、ご飯にめちゃ合う甘辛煮を作りました😊 お肉はロースでなくてもしゃぶしゃぶ用でなくてもOK🙆‍♂️ くるくる巻ける長さがあれば問題ないです！ 【材料（13個分）】 豚肉 26枚 片栗粉 大さじ2程度 Aしょうゆ 大さじ5 A酒 大さじ3 Aみりん 大さじ3 A砂糖 大さじ3 A水 110ml Aしょうがチューブ 5cm程度 【作り方】 ①豚肉2枚をずらして重ね、くるくると巻いて塊を作る ②中火のフライパンで①を全面焼き色がつくまで焼く ③Aの材料を入れ混ぜたら、強火にして照りが出るまで煮詰める（7分くらいかなあ） 【作る時のポイント】 ・豚肉は少しきゅっと巻いておくこと！形が崩れにくくなります ・豚肉を焼くときは巻き終わりを下にして焼き始めること ・タレは味濃いめで作ってあるので、優しめが良ければ「しょうゆ 大さじ4」でもいいかも！ ******************************************* @ yoru_yorublog 「少しでも時短したい！」 「家にあるもので簡単に作りたい！」 「
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