你知道吗？在日常饮食中，很多人可能并没有意识到，自己所吃的某些食物正在悄悄地加速衰老，并对心血管健康造成严重威胁。这些罪魁祸首就是反式脂肪酸，近年来的研究显示，常吃含有反式脂肪酸的食物，可能会让我们在不知不觉中走向衰老的道路。

一说起“反式脂肪酸”，很多人都知道它对健康不利。 很多常见食物中也都有它的“踪迹”，比如：氢化脂肪、精炼植物油、人造黄油、植物黄油、人造奶油、植物奶油、麦淇淋（ ...