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L-抗坏血酸,即VC,是一种水溶性维生素,呈白色或淡黄色结晶粉末,易溶于水。它是生物体内必不可少的营养素,同时它在生物体内还是一种抗氧化 ...
同时,抗坏血酸四异棕榈酸酯其转换为原型维生素C的效率可达84%,又因抗坏血酸四异棕榈酸酯的稳定性较好、经皮吸收力强,可通过抑制黑色素生成 ...
抗坏血酸与维生素C本质上是同一种物质的不同名称,维生素C是营养学常用术语,抗坏血酸是其化学名称。两者区别主要体现在命名角度、应用场景及存在形式上。 1、命名角度: 维生素C是生物学和营养学领域的通用名称,强调其作为必需营养素的生理功能;抗坏血酸则是化学命名,反映其分子结构 ...
为解决植物抗坏血酸(维生素C)生物合成调控机制不明确的问题,日本岛根大学团队通过构建VTC2-Myc转基因拟南芥模型,首次揭示了GDP-L-半乳糖磷酸化酶(GGP)编码基因VTC2在蛋白水平的双重调控机制:光合作用通过激活VTC2转录促进蛋白积累,而高浓度抗坏血酸通过上游开放阅读框(uORF)抑制其翻译 ...
抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)的分子式是C22H38O7。 国际食品法典委员会、日本厚生劳动省、美国食品药品管理局等批准其作为抗氧化剂用于食品,联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会评估结果,该物质的每日允许摄入量不超过1.25 mg/kg bw。
在本研究中,我们观察到抗坏血酸降解的功能模块与血液代谢 lite 簇 MB02 呈正相关,其中以棕榈酸水平,作为促炎因子,上调炎症性关节炎中人类 ...
证券之星消息,根据天眼查APP数据显示三元生物(301206)新获得一项发明专利授权,专利名为“一种固定化细胞及其制备方法和2-O-α-D-吡喃葡萄糖基-L-抗坏血酸的制备方法”,专利申请号为CN202510724533.2,授权日为2025年7月29日。
而20 mM抗坏血酸干预后,果蝇存活率明显改善,氧化应激标志物得到有效调控。 分子对接显示抗坏血酸可结合Kelch样环氧氯丙烷相关蛋白1(Keap1)的活性口袋,促使核因子E2相关因子2(Nrf2)释放,进而激活抗氧化反应元件(ARE)并上调抗氧化酶表达。
D-异抗坏血酸钠及其钠盐作为一种水溶性新型生物型食品抗氧化剂,其安全性得到世界粮农组织和卫生组织 (FAO和WHO)的认可,被证明是一种安全 ...
如果配料表中首位是L-抗坏血酸,那么它就是合成的维生素C产品;如果首位是水果的浓缩物,如针叶樱桃浓缩物等,且在整个配料中不含L-抗坏血酸 ...
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维生素c片 - MSN
维生素C(英语:Vitamin C,又称L-抗坏血酸)为酸性己糖衍生物,是稀醇式己糖酸内酯,Vc主要来源新鲜水果和蔬菜,是高等灵长类动物与其他少数 ...
西兰花营养物质丰富,可以补充维生素、矿物质,还可以提高免疫力,作用非常多。含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体的免疫 ...