近年因極端氣候愈演愈烈，嚴重衝擊西非可可豆的生長與收成，國際可可豆價格快速攀高。為確保原料供給穩定，美國糖果巨頭瑪氏（Mars）決定利用 CRISPR基因編輯技術強化可可樹抗病性，進而增加收成，藉此應對氣候衝擊。

必勝客6月推出「火山熔岩比薩」系列，新品消息一出，立刻遭達美樂嚴正抗議，強調「火山披薩」是由日本達美樂與台灣達美樂共同開發，並於2024年1月同步全球首發的產品，至今已陸續推出「起司火山」、「奶香火山」及「可可火山」等口味，期望業界能尊重原創精神。必 ...

家醫科醫師李思賢以2023年發表於《Nutrients》的研究為例指出，義大利職業足球員每週高強度訓練超過14小時，遠超過一般民眾的運動量。結果顯示，當訓練強度推到極限時，腸道會承受明顯壓力並出現受損跡象。不過吃巧克力就能有效保護腸道。血液中三項常見 ...

精品巧克力蛋糕品牌「BAC」推出「鬍氣老爹」焙茶黑可可蛋糕，以焙茶悠遠茶韻結合黑可可的濃郁醇厚，詮釋如同父親般沉穩內斂、溫厚可靠的風味意象。（禁止酒駕。找代駕 保平安。） ...

「重啟核三公投」即將在今年8月23日上場，在此之前，中選會將舉行5場正反方代表辯論會，而和碩董事長童子賢將代表正方發表支持核三重啟的看法，今（4日）出席記者會，童子賢坦言，自己也曾深信「非核家園」，經歷檢視與思考，他認為「到了該轉彎的時候」。至於接下 ...

Malin+Goetz體香膏今年首次推出限定玫瑰香氣，配方選用天然成分、不含人工色素，就算是敏感膚質也能安心使用，輕盈滑順的質地，一接觸肌膚就能快速吸收，同時散發淡雅的玫瑰香氣。

熱可可、巧克力可以舒緩經痛，而且經期不管吃多少都不會胖？ 巧克力、熱可可是許多人的蜜糖，平時要來一點、生理期來更是不能少，只要覺得生理期不舒服便會毫無顧忌的一口接一口，而且很多人也相信經期時多吃一點絕不會發胖。 巧克力、熱可可中含有色胺酸，可以幫助合成快樂賀爾蒙 ...

歷時10年打造的「歐樂沃築夢城堡」是座巧克力主題觀光工廠，也是全台唯一結合建築藝術、雕塑工藝與可可文化的沉浸式主題園區，占地4100坪，並劃分為：「瑪雅物語」「築夢城堡」「普羅旺斯小鎮」3大主題區域，主體建築「逐夢城堡」由18座尖塔組成，每座尖塔的造型、花紋都不同，蘊含許多小細節，做工相當精緻，中央最高的塔尖設計成蘭花造型，外層覆上2 ...