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7日的競賽中成績為:第一名是來自豐源里的尤金樑、第二名建農里的曹洪福、第三名豐源里的郭政男,優勝依序為張世勉、陳孝餘、林全彥、李明家 ...
埃倫古布古城(Elengubu),今天被稱為代林庫尤(Derinkuyu),深埋地表85米以上,包括18層隧道。它是世界上挖掘出來的最大的地下城市,幾千年來幾 ...
台東縣各區稻米比賽,昨天由台東地區農會(台東市、卑南鄉、綠島和蘭嶼)「埤南米」率先登場,決賽十人中有七位青農,但仍由七十五歲老農尤 ...
日本「越光米」(こしひかり)因黏性強、口感風味佳,除為高級餐廳愛用,也作為高級米輸出至海外;不過有日媒近日爆料指出,網路上販售日本 ...
從挑米到保存,卻藏有很多容易被忽略的細節和疑問。 挑米:挑產地、碾製地、期別標示清楚 我只買台灣本土產的米,尤重標示清楚、包裝完整、米粒晶瑩飽滿。 我不大在意米的等級,反倒在意「期別」、製造日期和米粒是否有黑點。