バターは2000年以上の歴史を持つ食品である。これに対して、マーガリンは1869年にフランスで開発された。当時フランスはプロイセンと緊張状態にあり、バター不足に陥っていた。フランス料理ではバターをたくさん使うだけに、深刻な問題である。

ここまでで、6つの代用品を紹介しました。 どれも簡単に家庭の調味料で再現できる方法ですが、味わいの違いや仕上がりの変化を楽しむのも ...

いっぽうで、ウナギという魚は今や絶滅危惧種に指定され、保護の必要性が叫ばれています。実際、近年のウナギ水揚げ量は低迷が続いており、20年前の10分の1ほどになる年もあります。

アイロン台がない時、その代用となるものは以下があります。 アイロンの熱で焦げたりすることもあるので、あくまで一時的な代用とし、十分 ...

ブルーシートは、値段が安く、ある程度の防水性を備えているので、代用品として使えないことはありません。ただ、グランドシートと比べると ...

まず、穴釣りとは何か？主には、消波ブロック帯の隙間にブラクリやジグ単の仕掛けを落として、根魚を狙う釣りである。まれまれアジなども釣れたりするが、基本的にはフグベラなど雑魚まじりの根魚釣り。根魚というのは強烈な引きを見せてくれるもので、こんなちっぽけな釣りでもハマる要素が多い。

遺言代用信託は2009年度から取り扱いが始まった。 通常、名義人が死亡すると預金は凍結され、相続が完了するまで引き出せない。

本日は土用丑の日。一年で最もウナギを食べたくなる日ですが、ときには「代用魚」を美味しく食べるというのもありかもしれません。（アイキ ...

袴田氏は、代用監獄、つまり警察の留置場で嘘の自白を強要された。 弁護人の立会いもなく、密室での長期間にわたる取調べが続いたのだ。 「冤罪の温床である代用監獄の問題点が、集約的に現れている」 西嶋弁護士は、こう表現し、袴田事件を振り返った。